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Análisis de la situación y perspectivas del sector de producción primario de leche

MINISTERIO DE PRODUCCIÓN, CIENCIA y TECNOLOGÍA
SECRETARIA DE AGROALIMENTOS
DIRECCIÓN DE LECHERÍA Y APICULTURA

Secretario de Agroalimentos: Med. Vet. JORGE TORELLI
Subsecretaria de Coordinación Agroalimentaria: Ing. Agr. MARÍA EUGENIA CARRIZO
Director Provincial de Lechería Med. Vet. ABEL ZENKLUSEN

Mantuvimos, mediante videoconferencia, un encuentro con representantes de instituciones del sector para analizar y trabajar sobre las principales problemáticas que atraviesan. Entre ellas: MEPROSALFE, CASRFE, CONINAGRO, FAA, CLUSTER LECHERO DE CERES, INTA Y FUNPEL.

Temas abordados:

  • –  Excedentes de producción en el segundo semestre de 2020.
  • –  Situación de los caminos rurales y problemas energéticos.
  • –  Publicación de precios de referencia para el sector.
  • –  Dificultad con las entidades bancarias.
  • –  Análisis de las retenciones del sector.
  • –  Regularización de compras y pagos por parte del estado.
  • –  Financiamiento para el sector.

    Acciones desde el Ministerio:

– La Secretaría de Agroalimentos y de Comercio Exterior están analizando la forma de comercializar los excedentes de producción (4-6% de incremento para el año 2020) de tal forma que absorban la mayor parte de este excedente para evitar sobrecargar el sector interno y no afectar el sector primario y las pequeñas industrias. Asimismo,

“2020 – AÑO DEL GENERAL MANUEL BELGRANO”

se analizan las posibles modificaciones de los derechos de exportación con el fin de acrecentar el saldo exportable. Además, se prevee brindar apoyo a las pequeñas y medianas industrias (pymes) para impulsar el proceso de exportación.

  • –  Creación de un programa de infraestructura para caminos rurales conjunto entre la Secretaría de Agroalimentos y de Desarrollo Territorial y Arraigo. Al respecto se está trabajando en la ejecución de un plan piloto en cuatro municipios para la mejora de los caminos de la producción intentando conectar escuelas, unidades productivas (usinas lácteas, tambos y establecimientos porcinos). En base a los resultados obtenidos de esta experiencia, la provincia junto a Vialidad Provincial se compromete a extender el programa al resto de los municipios y comunas.
  • –  Además, se está trabajando en la formación de un precio referente de la leche para transparentar la cadena láctea.
  • –  La Secretaría de Agroalimentos y de Logística coordinan junto a Desarrollo Social de la provincia de Santa Fe políticas para sostener las compras regulares de leche con fines sociales y sus pagos pertinentes.
  • –  Respecto del financiamiento, el MPCyT ofrece y difunde las distintas líneas de crédito del CFI (ver link adjunto). Además, se trabajó en la elaboración de líneas de créditos del NBSF para la compra de equipos de frío y de ordeñe.