EMPRESAS

Cómo armar una estrategia para que el maíz supere los desafíos de la campaña

Jornada de actualización técnica para la Región Centro

Conocer los ambientes y hacer siembras variables ajustando densidades y nutrición son ejes clave para la campaña que viene. Nidera Semillas reunió a un grupo de especialistas y desplegó todo lo que hay que saber. En el sur de Santa Fe el maíz es rey. Y cómo ajustar su manejo a cada ambiente productivo es la preocupación que un centenar de productores y técnicos llevaron hace pocos días al encuentro convocado por Nidera Semillas en Venado Tuerto. Ahí los especialistas compartieron información vital para enfrentar una probable tercera campaña signada por el fenómeno climático de “La Niña”. “Hay que tomar el barreno y salir a medir”, dijo Ignacio Alzueta, de Plexagro, uno de los oradores del encuentro. “Apóyense en las empresas para tomar decisiones de híbrido y densidad”, agregó. Y es justamente ese el objetivo de Nidera Semillas: compartir herramientas para facilitar la toma de decisiones y maximizar resultados. Ricardo Ollúa, desarrollo de producto de la marca, hizo un recorrido bajo esta premisa e insistió en que “la información es un insumo clave. Tenemos un gran volumen de datos provenientes de más de 800 ensayos que, procesados con nuestro Asistente Dinámico Nidera, nos permiten determinar, en base a cada ambiente, cuándo sembrar, con qué estrategia de densidad y nutrición. En líneas generales, identificar la calidad de cada ambiente y ajustar el manejo en función de eso resulta clave y va a ayudar a estabilizar rendimientos y maximizar el beneficio por hectárea”. “Es posible salir ganando rentabilidad en ambientes difíciles analizando la variabilidad ambiental y la respuesta a la densidad específica de cada híbrido. A esto se suma el ajuste de la fertilización nitrogenada en base al ambiente y la expectativa de rendimiento. Cada tonelada de grano se lleva 22 kg de nitrógeno. Es posible bajar el riesgo productivo y maximizar el beneficio total por hectárea”, reflexionó Ollúa. La novedad para la campaña en la zona es el híbrido NS 7621 Viptera 3. “La rompe en siembras tempranas. Logra más de 500 kg/ha por encima de la mayoría de los competidores del mercado y nos animamos a decir que es el material con mayor potencial de rendimientos para la región central”, enfatizó el técnico y aclaró que “en la medida en el que ambiente mejora, el NS 7621 suma entre un 2% a un 4% de madurez”. Según Ollúa, los materiales no tienen respuestas iguales a las densidades en distintos ambientes. Con 120 mil plantas por hectárea, el rango de rendimiento puede ir de 6.000 a 14.000 kg/ha. “También tenemos grandes híbridos como NS 7921 Viptera3 CL para siembras tardías Es un híbrido lanzado el año pasado. Tiene la mejor tecnología para el manejo de insectos y de malezas, con tres herramientas herbicidas”, detalló Ollúa. Para cuidar las tecnologías, la clave es hacer refugios. Y para que no haya excusas, Nidera lanzó esta campaña el nuevo NS 7800 TGCL que mejora rendimiento y perfil agronómico. Por su parte, de las 13 variedades de soja que Nidera Semillas tiene en el mercado, que van de grupos 3 a 8, Ollúa recomendó especialmente dos para la zona: NS 3821 STS para ambientes de media a alta calidad y NS 4642 STS. La primera es una soja de estructura media que permite explorar potenciales de rendimientos altos, con excelente perfil sanitario. “Gana 3,3% de potencial de rendimiento por sobre la NS 3220 y 2,2% por encima de la NS 4309”, dijo el técnico y argumentó: “con esta soja estamos saliendo anticipado del lote. En siembras de segunda, por las heladas tempranas, salir 6 días antes es muy bueno. En esta zona hubo pérdidas de hasta 1000 kg/ha por heladas en sojas de segunda”. NS 4642 STS es un lanzamiento para la campaña. Se trata de una variedad para todos los ambientes, de bajo porte, que aporta mayor potencial de rendimiento. Para 2023, estará llegando otro lanzamiento: NS 5023 STS. ¿Con qué herramientas tomar decisiones?El Asistente Dinámico Nidera es sin dudas le herramienta con la cual los miembros de la Red de Distribuidores Exclusivos de Nidera (RED-IN) logran marcar la diferencia en los lotes. Entre las prestaciones se encuentra el sistema de manejo variable, que permite ajustar prácticas de manejo de acuerdo al potencial de cada ambiente. La plataforma analiza centenares de ensayos en distintos ambientes y por una amplia serie de años, optimizando el logro de resultados. El paquete de servicios suma también Nidera vuela. A partir de vuelos con drones se pueden generar informes de calidad de siembra. “Por desuniformidad espacial y cobertura hay diferencias de 844 kg/ha”, dijo Ollúa al citar uno de los casos medidos. “A su vez, a nivel país estamos 10% abajo en la densidad de plantas y en variación espacial, con más de 7 cm, se pierden kilos de rendimiento”, enumeró. “El cultivo antecesor cambia el ambiente y el agua es la gran limitante”, dijo Ignacio Alzueta, de Plexagro, y explicó que el rendimiento se maximiza cuanto más transpira una planta. Por eso durante el período crítico es cuando debe estar transpirando a fondo y en ese momento se necesita agua. “La secuencia trigo soja es la mejor antecesora del maíz”, apuntó. También es importante saber dónde está el agua útil en la napa: así como la napa alta no es buena, tampoco lo es demasiado profunda”, consideró Alzueta y agregó que “hay ambientes muy buenos que pueden generar maíces tardíos de 12.000 kg/ha. A su turno, Fernando Ross, especialista en ecofisiología en la Chacra Barrow de INTA, con sede en Tres Arroyos, al sur de la provincia de Buenos Aires, trajo al encuentro todo su expertise. En su opinión, aunque no se haga siembra variable, igual hay que conocer los distintos ambientes dentro de un lote. “La nutrición del suelo es un aspecto a considerar. La demanda de los nuevos materiales es cada vez mayor. El suelo nos acompaña hasta a los 8.000 o 9.000 kg/ha. Pero si le estamos pidiendo 14.000 kg/ha, hay que agregar nitrógeno para ese rinde”, apuntó. “Nunca es tarde para fertilizar. Si la campaña se da vuelta, salgan a fertilizar con nitrógeno. El maíz es el cultivo de ciclo más largo de los que sembramos y muchas veces le cortamos el ciclo porque no le ponemos N”, agregó. “Entre V5 y V6 hasta V12 o V14 tengo el número potencial de granos por planta. Ahí se gesta la potencialidad. Hay que evaluar la plasticidad de los híbridos. Los híbridos plásticos son los que producen más de una espiga por planta. En ambientes de bajo rendimiento la plasticidad minimiza la respuesta a la densidad”, reflexionó Ross. Al cierre, Enrique Erize, consultor de Nóvitas, dejó dos mensajes clave. “Sepan manejar los tiempos del mercado”, dijo y remató: “en marzo, el maíz va a valer oro”. “Los fundamentals son alcistas. Los precios altos se verán en abril”, insistió Erize y recomendó: “No se pongan nerviosos si ahora los precios se caen, es normal. En marzo – abril empieza otro partido. Estamos ante precios históricamente altos. Nunca Argentina tuvo términos de intercambio tan favorables como ahora”. “En marzo, el maíz temprano va a ser oro en polvo. Va a haber 40 dólares de diferencia entre maíz tardío y temprano. Son dos productos distintos”, apuntó.